HOT ! 2020 / Els Jelipins アルス・ヘリピンス2本　ナチュラルワイン 2020 / Els Jelipins アルス・ヘリピンス2本 ナチュラルワイン 【公式

2020 / Els Jelipins アルス・ヘリピンス2本 ナチュラルワイン 【公式。アルス・ヘリピンス＞アルス・ヘリピンス・ロサット 2021
Els。Els Jelipins Rose NV – Wine Therapy NYC。アルス・ヘリピンス 2020 ボトルのセリグラフィーはヴィンテージ毎にイラストが替わります。Els Jelipins - Jenny and Francois Selections。2020年は「結ばれたリング」。7218 【未開栓】ケンゾーエステート 2021 紫鈴紫◇各750mL。愛の象徴。Pommard 1er cru Les Pézerolles 2002。2020年は雨の年でした。BEAUPAYSAGE ボーペイサージュ la bois 2018。雨の多さでベト病が発生し、収穫時期直前にも嵐や雨が断続的に続きました。ドンペリニヨン ヴィンテージ2009。腐敗やベト病などの粒を除く厳しい選果を行いながら手作業で除梗し仕込みました。ロ*ー様 シャトー・ラフィット・ロートシルトのセカンドカリュアド・ド・ラフィット。Els Jelipins （ アルス・ヘリピンス ） アルス・ヘルピンスはペネデスの奥地、フォンルビに位置します。ボーペイシージュ TSUGANE 2018年と2023年 2本セット。バルセロナで生まれ育ったグロリアは自身の患う喘息のため、生まれ故郷の フォンルビの村に居を移します。ジャイエ・ジル ブルゴーニュ・オート・コート ド・ボーヌ ブラン2010。そこで「スモイ」というこの土地の伝統品種に 出会い魅せられ、2003 年からアルス・ヘルピンスを始動。【保管状態優良】ドンペリニヨン 黒 ヴィンテージ 1999 専用箱入 750ml。初年度は父の住処の馬小屋の一角を借り醸造、僅か1200 本からのスタート。ヴーヴ・クリコイエロー750ミリ正規流通品が６本です。ちなみにアルス・ヘルピンスという名前は、愛娘ベルタちゃんが作った物語に 出てくる妖精の名前からいただいたもの。バシュレ / シャルム・シャンベルタン　Grand Cru　VV　2019年。伝統的にこの地で育てられてきたスモイ種。【税・送料込】ジャックセロス イニシャル シャンパーニュ750ml。様々な理由から他品種にとって代わり、現在では一部の地域で希少品種として残っているだけ。クリサワブラン　トラミーナー　　2本セット。しかし決して希少だから、伝統を重んじて、そういった理由からでなく、この品種の持つ 魅力を最大限に引き出しワインとして表現したい、それがグロリアの目標です。ドメーヌタカヒコ ナナツモリ ブラン・ド・ノワール 2014。現在でも彼女の管理する畑は7 区画で3ha に満たない。翔*様 【美品】シャトーラフィットロートシルト　2011年。晩熟で繊細なスモイという品種が、良い状態で完熟を迎えるのは容易なことではありません。【入手困難】1999 Billecart Salmon(ビルカール サルモン)。 現在、地下のセラーには発酵時に用いられる木製の開放樽のほか 、熟成容器として幾種かの古い樽 、アンフォラが存在しますが、あくまで その年の出来たワインの量に適した容器を選ぶだけ、容器の質や大きさに多くの意味を求めてはいない、とのこと。Opus One 2013 赤ワイン ナパバレー。この村に住むグロリアという「 人 」の生活に寄り添い、あくまで自然に 成長したワイン達です。サンタソフィア　アマローネ　ヴァルボリチェラ　2007年　未開封。#ナチュラルワイン#ナチュールワイン#ヴァンナチュール#ヴァンナチュレル#自然派ワイン#ビオワイン